中国甘肃在线两当讯（通讯员王元博）为切实保障辖区群众的食品安全，及时消除食品安全隐患，近日，两当县站儿巷镇在全镇范围内开展了食品安全大检查行动。

此次检查覆盖了辖区内的各类食品经营场所，包括超市、饭店、民宿、学校食堂等重点区域。执法人员重点检查了食品经营单位的经营资质、食品的生产日期、保质期、储存条件，以及餐饮单位的厨房卫生状况、从业人员健康证明等内容。

在检查过程中，执法人员仔细查看了食品的进货台账，要求经营户严格落实食品索证索票制度，确保食品来源可追溯。针对餐饮单位，执法人员对厨房的环境卫生、食品加工操作规范等方面进行了详细检查，对发现的问题当场提出整改意见，并要求限期整改。检查过程中，工作人员还向食品经营户和群众宣传食品安全知识，增强他们的食品安全意识和自我保护能力。同时，鼓励群众积极举报食品安全违法行为，共同维护良好的食品安全环境。

下一步，站儿巷镇将继续加大食品安全监管力度，建立健全食品安全长效监管机制，不定期开展“回头看”行动，确保问题整改落实到位，为辖区群众营造一个安全、放心的食品消费环境。