本报通讯员 高鹏  乔佳琳

金秋十月，正是松子成熟的好时节，走近成县黄渚镇吴湾村的松子加工合作社，机器转动的轰鸣声不绝于耳，热腾腾的松子香气迎面扑来，加工车间里，工人们各司其职、忙碌有序，只见一番热火朝天的繁忙景象。“松子加工是一项极为繁琐的程序，从松塔采摘、脱粒、晾晒、过风比重后初次分拣，接着打磨清洗、翻炒，再到二次人工分拣，最后包装销售，各个环节都需要做到精益求精。”该合作社负责人说道。

乡村振兴，产业是重点，农民增收是关键。近年来，黄渚镇始终坚持因地制宜发展特色产业，立足实际打造精品项目，推动全镇产业结构不断优化升级，拉动农业农村经济提质增效。

去年吴湾村向合作社投入资金55万，并将原来的校舍改建成厂房，为松子加工合作社的稳步建设发展提供了条件。吴湾村的松子加工合作社立足本土，以本地华山松松塔为原材料，聘请专业技术人员按标准化流程操作，严把技术关，通过联合电商“农产品+互联网”及商超、坚果店分销等方式，链接线上线下畅通销售渠道，实现了加工、批发、零售一体化的发展模式。

据了解，合作社目前已带动当地群众20余人就业，成品松子实现日售五六吨，市场需求非常旺盛。

“近年来松子市场前景可观，我们会进一步完善基础设施，加大技术支撑，拉动资金投入，不断提高商品附加值，打造有口皆碑的松子品牌，拓宽销路，让我们的松子产业成为真正有前景、更有“钱”景的本土产业。”合作社负责人说。