

武都讯(通讯员:赵春兰)阳春三月的白龙江畔,放眼望去,尽是一片片浓郁的“橄榄绿”,果农们正在田间忙着管护橄榄树……这里就是“中国油橄榄之乡”——甘肃省陇南市武都区。
武都桔柑镇贺家坪村油橄榄种植基地
“一株油橄榄树,可以说浑身都是宝。油橄榄果可以压榨成为橄榄油,营养价值极高,压榨完之后的残渣还可以用作肥料,橄榄叶还可以做成橄榄茶。而且由于橄榄树四季常青,树形美观,还可以制作成盆景,它的经济效益和生态效益是十分明显的。”武都区油橄榄办主任赵海云分析了油橄榄的树种价值。
武都的气候、土壤等与地中海沿岸极其相似,同处世界顶级油橄榄黄金生产带(北纬32°58—33°36)。大自然赋予武都油橄榄得天独厚的生长条件,稀缺的高原河谷气候,最适宜油橄榄的生长,出油率和挂果率都与原产地相差无几,是国际油橄榄协会IOC认定的油橄榄一级适生区。
经过45年的发展,武都油橄榄种植基地面积、鲜果产量、初榨油产量和经济效益均居全国第一,良种引进及试验示范走在全国前列,初榨油生产能力全国最大,涌现出了祥宇油橄榄、田园、橄榄时光、陇源丹谷等一批龙头企业,新产品研发处于全国领先水平。
“我认为中国的橄榄油属于轻度到中度口味,青草香味较浓,在该类别中属于高品质的橄榄油,非常适合亚洲人的味觉习惯。”国际油橄榄理事会评委索里亚诺对武都橄榄油做出高度评价。

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