中国甘肃在线网武都讯（通讯员 张秀兰 齐雅妮）粽香清芬，又逢端午，随着节日来临，武都粽子消费市场逐渐升温，不少饭店，小吃摊都摆起了粽子进行销售。豆沙的、肉的、红枣的各种口味粽子花样百出，但是武都街头销量最好的还数原味粽子，淋上蜂蜜，凉甜芳香、泌人肺腑，可谓夏日甜品中的佳品。

蜂蜜粽子是武都特色的夏令风味小吃之一，粽子与蜂蜜搭配，清爽甜趣，少了一丝粘腻。相比于南方用肥猪肉、猪排骨、蛋黄包粽子，武都人的粽子就简单的多了，通常都是包颗大红枣，再蘸一层蜂蜜，一口咬下去，软糯的糯米香里夹杂着丝丝的蜜甜。

据了解，粽子在选用蜂蜜时尤为讲究，宜用味型清香蜂蜜，口味清雅的蜂蜜搭配粽子，当属武都崖蜜极为佳品。武都崖蜜气味纯正、蜜味浓郁，含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等活性物质成分，能够帮助人体消化，更加清爽健康。

武都崖蜜是优质、无污染的原生态农产品，具有极高的经济、社会、生态价值，是端午节搭配粽子的佳品，更是夏天清热解暑、美容养颜的圣品。近年来武都立足自然优势，搭上电商快车道，推动武都崖蜜等优质农特产品“走出了甘肃、走向了全国”。