柳泉乡原名西柳沟，相对于东柳沟(在榆中县)而得名。1980年10月，改称柳泉人民公社管理委员会。1982年3月撤社建乡，成立柳泉乡人民政府。境内为河谷川滩、坪台沟坡和梁峁沟壑地貌，平均海拔1815米。 柳泉乡共有农户1756户，7353人，耕地面积3718.8亩。2006年，省、市将该乡东坪村、中坪村、西坪村确定为首批新农村建设试点示范村后，乡党委、政府以基础设施和公共设施建设为突破口，扎实推进农业产业化进程，塑料大棚蘑菇种植已初具规模，有各种菌类大棚260亩，成为东、中、西三个村的农业亮点，全乡农民人均纯收入达到5650元，同比增长6.1％，

柳泉乡的食用菌种植基地建设项目，由于当地土壤和气候环境因素，柳泉乡所产食用菌个大味美，远销北京、上海等地，市场前景良好，有很大发展潜力。已建成总占地面积40亩，种植大棚58个的食用菌生产基地。日常工作人员有20人左右，在生产旺季工作人员可达到46人。基地年产食用菌300多吨，年产值达100万元以上。随着市场经济的深化和产业结构的调整，在市场规划的指引下，种植基地初具规模。根据市场需求，基地着力发展金针菇、鸡腿菇、双强菇，平菇的生产，形成了产供销一条龙的经营模式。在科学种养、疫病防治、农药残留等方面下大功夫，力争达到行业优良标准要求，还进一步加大订单产业发展，积极带动周边群众的种养积极性，使食用菌基地的种植水平更上一个新台阶。

2007年5月30日，兰州市科协新农村科技培训活动在永登县柳树乡山岑村开展，兰州农业大学农学院园艺系的常永义教授应邀为山岑村的45名果农讲授他的创新成果——美国红提日光温室优质高效延后栽培技术。

永登发展美国红提葡萄的种植已有8年的历史，取得了一定的成绩，全县将这个项目定为永登经济发展的支柱产业之一，但是山岑村发展美国红提葡萄的种植只有2年时间，农户以前根本不知道红提为何物，更不要说种植了，在永登县有关部门的大力支持下，山岑村从2005年开始种植美国红提葡萄，由于没有任何种植经验，山岑村急需专家的技术指导。为此，兰州市科协特别邀请了这项技术的发明人常永义教授来到山岑村为果农讲授美国红提种植技术。 常永义教授首先对山岑村的农民进行了葡萄种植技术的普及，他从设施发展美国红提的意义和市场前景讲起，重点讲