中国甘肃在线两当讯 时下，两当县鱼池乡下滩村的玉米田里，一片片水果玉米、甜糯玉米长势茂盛，饱满的玉米棒裹着翠绿外衣、挂满田间，农户们正忙着采摘、分拣，一派丰收忙碌的景象。

据种植户赵永鹏介绍，这些鲜食玉米多在两当本地市场销售，凭借清甜软糯的口感、绿色安全的品质成为本地夏日农产品市场的“抢手货”。

“我从2022年开始试种甜玉米，2025年小批量上市试水，今年终于实现规模化种植，一共种了近20亩，卖得特别好，我打算明年继续扩大规模，再多种10亩！”赵永鹏看着满地成熟的甜玉米，满心欢喜地介绍。靠着逐年摸索种植经验，他的甜玉米全程不打农药、绿色原生态，口感清甜多汁，不管是本地群众购买，还是外地消费者下单，都吃得安心、买得放心。

为了解决鲜食玉米集中上市滞销、保鲜期短的难题，赵永鹏摸索出了错峰种植的方法，通过分批次播种，全年分八茬轮番成熟采收，玉米售卖期可以一直延续到国庆节前后，稳稳拉长了销售周期，实现持续稳定供货。

稳产出、优品质、拉长销售期的同时，畅通的销路让本地鲜玉米真正走出大山、打响口碑。赵永鹏种植的甜玉米，一方面主打本地市场，供应城区商超、乡镇集市，凭借优良品质快速抢占本地生鲜市场；另一方面借力电商渠道，通过线上平台接单发货，将新鲜的两当甜玉米远销上海等大城市，让外地市民也能品尝到深山田间的原生态鲜甜。

为进一步破解鲜玉米“保鲜难、外销难”的问题，鱼池乡主动靠前服务，向农户提供真空锁鲜、高温杀菌等保鲜加工技术，将新鲜玉米加工成预包装产品，有效锁住原汁原味的口感，打破季节和地域限制，全方位打通产销链路，激活玉米产业增收效益。

小小的鲜食玉米，是鱼池乡特色种植产业提质增效的生动写照，更是两当县玉米产业品类不断丰富、效益稳步提升的鲜活缩影。

如今全县玉米产业打破传统单一种植模式，形成粮用、鲜食、有机多元并举的发展格局，实实在在让农户在家门口种出了好收成、卖出了好价钱。

玉米作为两当县主要粮食作物，种植覆盖河谷川坝、山地梯田，种植规模稳定可控。全县持续推进高标准农田建设，普及优质良种，常态化开展农技下乡、田间管护指导，落实绿色防控、科学水肥管理，全力保障玉米稳产高产。

在稳定产能、丰富品类的基础上，两当县紧扣全域有机发展战略，立足生态农业发展优势，积极探索玉米产业转型升级新路径，重点布局有机玉米试验示范建设，推动玉米产业从粗放规模种植，逐步向绿色生态、优质高端、品牌化方向迭代升级，为产业提质增效蓄力赋能。

各乡镇依托闲置地块、标准化农田，打造有机玉米试验田和示范转换基地，所有试验基地严格对标有机农业生产规范，甄选原生态优质良种，全程摒弃化肥、化学农药、生长调节剂等化学农资，采用轮作倒茬、增施腐熟有机肥、物理防虫、农用酵素改良土壤等绿色生态种植技术，落实从播种、田间管护到田间采收的全流程生态管控，稳步推进标准化培育和有机认证前期筹备工作，全力打造可复制、可推广的有机玉米种植示范样板。

如今，两当县玉米产业正在实现从传统粮用玉米稳产保收，到鲜食玉米规模化种植、热销出圈的转型，同时稳步布局有机玉米试验示范赛道，形成“传统保供+特色增收+有机蓄力”的全方位产业发展格局。

两当县融媒体中心  何玉瑞