中国甘肃在线两当讯 为进一步提升农产品附加值、拓宽农民增收渠道，持续夯实“全域有机”发展根基，推动全镇农业绿色高质量发展，今日，两当县城关镇聚焦辖区种植户、养殖户、菜农等重点群体，在戚家村大坡沟组举办“全域有机”酵素制作实践专题培训。 

本次培训坚持“通俗易懂、实操为先、本土案例、互动教学”原则，通过理论讲解与现场实操相结合的方式，帮助参训人员转变生产观念、掌握核心技能、明晰制作流程、激发参与热情。培训现场，工作人员向参训人员发放《低本高质农用酵素生产及其生态种植管理技术》、《农用酵素的制作方法及相关技术》等宣传资料，围绕本土化酵素制作技术开展重点讲解，详细传授玉米秸秆、果蔬残次品等农业废弃物“变废为宝”的实用技巧，并现场演示不同发酵底料的处理方法，指导大家按科学比例配制农用酵素。在实操环节，参训人员分组协作，将提前准备的玉米秸秆、果蔬、烟叶等原料粉碎混合，按比例加入红糖和水后装入发酵桶，在工作人员的全程指导下完成密封处理并标记发酵日期。培训结束后，参训人员纷纷表示，“有机酵素肥料，种玉米、种菜都能用，既省钱又环保，真是学到了实用技术！” 

下一步，城关镇会把“酵素热”继续烧下去，让技术走进更多田间地头，让秸秆、菜叶、残果在更多村庄“二次复活”，化作肥水反哺庄稼，让“省钱增效、净土肥田”成为群众口口相传的新农谚。在未来，闻得到的是发酵桶里飘出的淡淡酸香，感受得到的是土地越来越松、作物越来越旺、口袋越来越鼓——这是城关镇写给田野的长情告白，也是“全域有机”最生动的答案。