中国甘肃在线武都讯(王玉娟)“谁知盘中餐 ，粒粒皆辛苦。”珍惜粮食，勤俭节约一直都是中华民族的传统美德。2013年，一场倡导厉行节约、反对铺张浪费的“光盘行动”风靡全国，7年后，“舌尖上的文明”已成为城市文明的一个缩影。

近年来，武都区各餐饮企业倡导市民理性消费，适量点餐、不剩菜、不剩饭，杜绝“舌尖上的浪费”已成为大部分市民的自觉行为。  如今，走进武都的大小饭店，“厉行节约”公益广告、饭店餐桌上“请勿浪费”的提示牌随处可见。点餐时，不仅服务员会主动提醒适量点餐，菜单里的“拼盘菜”、“小份菜”也成了消费者青睐的对象。

“当顾客点菜过多的时候，我们员工都会提醒，比如三、四个人点七、八个菜，就可以杜绝浪费。（同时）我们店特意推出半份菜，按照半价收取费用。如果顾客点餐过多，吃不完的时候，（我们店）可以提供相应的打包盒，打包袋，鼓励顾客打包带走。”陈家记忆老火锅店老板成晓益说。

“我们经常提醒顾客朋友们，根据客人的用餐量大小，可以加面，也可以减面，目的就是为了杜绝浪费，让顾客吃饱就好。” 百年面道员工尚永强说。

据了解，近几年无论是家庭聚餐、还是请客吃饭，武都区广大市民的消费观念都有所转变，从“爱面子”向“重文明”转变，从“讲排场”向“重健康”转变。对不少市民而言，“光盘”、“文明节俭”不仅仅是一句口号，更是一种生活态度。

“吃饭的时候尽量少点菜，合适就好，不要多点，如果不小心点多了，那就可以选择打包。”市民李雪这样说。