锦屏镇自然条件好，交通便利。近年来，该镇依托区位优势和良好的发展基础，确立了"抓果务菜，兴工富商，发展草畜"的发展思路，初步建成了林果、蔬菜、商贸三大支柱产业。初步建成了万亩酥梨基地，所产砀山酥梨被评为全省名牌果品，在平凉地区首届果品交易会上被授予银质奖章。千亩蔬菜基地初具规模，建成日光温室1500座，年产蔬菜3100吨。工业基本建成了建筑、建材、塑料食品、造纸等地方工业体系，粮油、蔬菜、果品、牲畜和建材等专业市场已经基本形成。

镇内有秀色天成的AA级省级风景名胜龙泉寺，山秀水香，以独具特色的龙泉八景和龙泉优质矿泉水享誉陇上，还有全国重点文物保护单位武康王庙、象征信义的三义柏等旅游景点，风景宜人的植物园，吸引着众多的省内外游客。

总体思路:工贸强镇，果菜富镇，项目兴镇

主攻四大产业:工贸产业、林果产业、蔬菜产业、草畜产业。

推进五项重点工作:招商引资，非公经济发展，财政收入，计划生育，退耕还林建设

落实四项保障措施:项目支撑，典型带动,机制创新，靠实责任。工作目标

农业增加值1880万元，乡镇企业增加值2200万元;农民人均纯收入1898元，地方财政收入计划283万元，出生率控制在13‰，计划生育率达到82%。

林果:全镇退耕还林5272亩，果树经济林达到10923亩，其中黄金梨园1590亩，现有挂果果园面积2200亩。果品总产量2544.70吨。主要分布在薛家湾、刘家沟、平头沟3村。

蔬菜:蔬菜播种面积3400亩，其中复种面积达到2800亩，建成梁坡村蔬菜专业村，蔬菜年总产量87吨左右。主要分布于西街、梁坡、东街3村。

工贸:全镇有砖瓦、建筑、木器加工、地毯、水泥预制等镇村企业和私营企业26个，从业人员1760人，发展个体工商户527户，从业人员743人，实现总收入13700万元，上缴税金60万元。主要分布在西街、梁坡、东街3村。

草畜:全镇共种植紫花苜蓿6005亩;全镇牛饲养量5710头，牛出栏2300头，牛出栏率达到39%;5头以上养牛户101户;冻配改良点1处，年正常冻配能力200头。全镇羊饲养量8500只，羊出栏3100只;2002年畜牧业总产值365万元，占农业增加值的21%。主要分布在姚洼、关村、平头沟3村。

农业 :2003年全镇粮食播种面积69618亩，粮食产量13832吨，有果园面积23941亩，绿色蔬菜生产基地3个，蔬菜种植面积16314亩，实施退耕还林25327亩，培育规模养殖小区4个，牛饲养量10180头，猪饲养量4918口，鸡饲养量5.99万只，农业产业化机械总动力9090千瓦;2004年粮食播种面积68071亩，粮食产量13889吨，果菜、草畜、非公经济三大产业规模进一步扩大，新增果园面积2800亩，蔬菜种植面积扩大到16800亩，实施退耕还林3761亩，培育规模养殖小区3个。2005年粮食播种面积77065亩，粮食产量13486吨，建成了姚洼、文家咀、杜家沟草畜专业村，全村户均种草面积达到了2亩，户均牛饲养量达到5头以上，80%的户有养畜暖棚，畜禽防疫密度和标识率均在100%，采用"基地+农户+公司"的模式，投资356万元建办了锦屏奶牛厂、铜城乌鸡综合开发公司，使全镇奶牛饲养量达200头，鸡饲养量达8.81万只，标准化梨园面积达12182亩，建成了枣林村500亩地膜洋芋生产基地;2006年粮食播种面积60800亩，粮食产量13400吨，以于家湾为中心的大棚蔬菜规模进一步扩大，全镇蔬菜温棚数量达到了410座，在芮河川区集中联片种植地膜洋芋、胡萝卜2590亩，建成了芮河川区第一个千亩蔬菜基地。完成投资65万元，建成了梁坡养殖园，在铜城乌鸡综合开发公司示范带动下，建成了铜城乌鸡散养基地，使群众分户散养鸡总量达到了2万只。建成了赵湾草畜专业村。