三嘉乡有着发展草食畜牧业独特的自然条件，2007年利用各种渠道筹资，结合职工担保农户贷款等形式建成了关家川千头肉牛养殖示范小区，更好地带动全乡草食畜牧业的发展。在2008年2月份，依托千头肉牛养殖示范小区，结合全县农民教育培训，特邀请县畜牧中心高级畜牧师杜虎印对农民进行集中培训，专题指导畜牧养殖的方法和技术，参加培训的有乡村两级干部和各村养殖大户，共计100多人。授课人员采用通俗易懂的语言、生动活泼的比喻就圈舍建设、良种挑选、饲料管理、畜牧防疫、养殖技术、市场信息等做了细致的讲解。通过这次培训使群众们认识到了科学养殖、设施养殖、规模养殖的重要性，同时提高了群众的认识，有利于三嘉乡产业结构的进一步优化。该乡已发展规模养殖户80户，牛存栏680头，养羊6000只，2008年新发展养猪户15户，猪存栏达到500头，种植优质牧草4000亩。

三嘉乡农民文化广场位于三嘉西街，为农民群众提供了一个读书、休闲、健身为一体的场所，满足了群众日益增长的文化生活需要。该文化广场总投资100万元，占地6400平方米，建设包括硬化、绿化、亮化和设施建设，完成彩砖硬化面积4300平方米，绿化2100平方米，砖砌围墙368米。新建党员活动室、文化展览室、图书阅览室、警务室、用电服务室、广场办公室等12间216平方米，露天舞台324平方米，公共厕所3间54平方米，安装健身器材6组、篮球架1付、乒乓球桌2付、路灯2排6盏，栽植塔柏、国槐、油松等各类绿化树木80多株，实现硬化、绿化、亮化、美化、净化的目标。该广场的建成，为街区机关单位职工和沿街广大农民群众提供了活跃文化生活、加强健身运动的平台，大大提高了小城镇建设品位。