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  • 萝卜红烧肉

    健康功效:白萝卜:消食积、化痰、宽中
    桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
    姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表菜谱做法:1.准备所需材料 2.盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟 3.五花肉放入热水锅里焯
    发布时间:2014-12-25 09:36:10阅读(84)
  • 酸萝卜鸭腿汤

    健康功效:鸭腿:滋阴、益气、补血菜谱做法:1.鸭腿切块,锅内烧开水 2.把鸭腿放锅内焯一下,捞出 3.调料包加稍微多一些水放锅内烧开 4.放入鸭肉,和干辣椒大火烧开,转小火焖1个半小时
    发布时间:2014-12-25 09:34:48阅读(84)
  • 鱼香肉丝

    健康功效:冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
    木耳:润肺止咳、补气、止血
    姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表菜谱做法:1.猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟 2.冬笋、木耳切丝 3.泡红椒切末
    发布时间:2014-12-25 09:33:16阅读(89)
  • 蒸鸡蛋羹

    健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
    醋:消食积、解毒、补血菜谱做法:1.将鸡蛋打散,搅打均匀。 2.倒入少许温水,继续搅打。 3.搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。 4.倒入炖盅或小碗。滴几滴
    发布时间:2014-12-25 09:32:20阅读(95)
  • 红烧冬瓜

    健康功效:冬瓜:化痰、利水、清热菜谱做法:1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。 2.热炒锅,加入约1大匙的植物油。 3.倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。 4.倒入酱油和老抽,继
    发布时间:2014-12-25 09:30:13阅读(105)
  • 糖醋排骨

    健康功效:八角:理气、止痛、温阳
    花椒:温中、止泻、止痛
    大葱:通阳、解毒、活血菜谱做法:1.将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨 2.将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可以用大
    发布时间:2014-12-25 09:26:10阅读(88)
  • 水煮鱼

    健康功效:草鱼:平肝熄风、和胃、温中
    鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
    黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素菜谱做法:1.草鱼去鳞去内脏去腮,去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头 2.切掉鱼头,
    发布时间:2014-12-25 09:24:44阅读(86)
  • 酸菜鱼

    健康功效:草鱼:平肝熄风、和胃、温中
    香菜:健胃、透疹、增强免疫力
    姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表菜谱做法:1.原料图,酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒
    发布时间:2014-12-25 09:23:21阅读(86)
  • 可乐鸡翅

    健康功效:鸡翅:温中、补精益髓、益气
    姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
    发布时间:2014-12-25 09:21:37阅读(82)
  • 三鲜豆腐羹

    健康功效:豆腐:清热泻火、益气、解毒
    鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
    香菜:健胃、透疹、增强免疫力
    发布时间:2014-12-25 09:20:37阅读(75)
  • 皮蛋瘦肉粥

    皮蛋瘦肉粥在广东是一种很常见的粥,以切成块的皮蛋和咸瘦肉为配料,粥香滑爽,咸鲜味美,极其受到大家的欢迎。早上能吃到一碗暖暖的皮蛋瘦肉粥,那是一件多么美好的事情啊。皮蛋瘦肉粥的做法1.将大米洗净,在水中浸
    发布时间:2014-12-19 14:29:32阅读(152)
  • 三合一面

    三合一面的做法1.准备好所有主辅料:鸡蛋 、葱、姜、蒜、韭菜、西红柿、豆干、猪肉、酱等2.韭菜切小段;豆干切粒;鸡蛋磕碗里;西红柿切小块;酱和少水;肉切小丁;葱、蒜切碎;姜切片3.油热,倒入搅匀的鸡蛋液,翻炒
    发布时间:2014-12-19 14:16:00阅读(86)
  • 水煮黄颡鱼

    水煮黄辣丁是一道色香味浓的家常菜,黄辣丁是重庆嘉陵江水中土生土长的鱼儿,鱼体不大,遍体通黄,三五成群地巡游在江里。用它下菜味道之鲜,汤汁之美,非比寻常。在水煮系列中我常做水煮黄辣丁,原因很简单,因为它
    发布时间:2014-12-19 14:13:09阅读(86)
  • 核桃五谷杂粮粥

    核桃五谷杂粮粥的做法1.准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米2.准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃3.将所有材料洗净放进电饭煲里4.加入2000毫升清水5.将红枣去核切片放在电饭煲里,按下功能键6.在电
    发布时间:2014-12-19 14:11:24阅读(82)
  • 鱼骨粥

    鱼骨粥的做法1.准备所需材料2.鱼骨洗净,切成小段,生菜洗净切丝,姜片切成丝3.鱼骨加入姜、盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精4.然后拌匀腌制10分5.白粥坐炉子上烧沸6.然后加入拌好的鱼骨7.待鱼骨煮熟后,加入生菜8.
    发布时间:2014-12-19 14:10:22阅读(78)
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