中国甘肃在线西和讯（通讯员：张旭晖）冬播“一粒籽” 夏收“万斤油”。当前，西和县6万余亩油菜陆续成熟，农民正抢抓晴好天气收割，确保油菜籽颗粒归仓。

蒿林乡作为西和县油菜最早成熟的地方，近日，这里的3503亩油菜田褪去金黄“外衣”，陆续进入成熟收获期，率先开启夏收“第一镰”。

菜荚翻涌，大地留香，走进西和县蒿林乡，成熟的油菜在微风中摇曳，饱满的菜籽荚挂满枝头。小块地头，手持镰刀的农户熟练收割，伴随着“嚓嚓”的声响，成片的油菜被整齐地割下、捆扎。大块田间，现代化的小型收割机大显身手，所到之处，油菜被迅速卷入“腹中”，收割、脱粒一系列工序一气呵成。

春赏花海金浪涌，夏收菜籽满仓丰。油菜不仅是农户们增收致富的“金钥匙”，还为蒿林乡的乡村旅游增添了独特魅力。在油菜花盛开的季节，漫山遍野的金黄吸引游客前来观赏拍照，形成了“春赏花、夏收籽、秋获粮”的产业格局。从人头攒动的打卡地到机车轰鸣的遍地金黄，从“花香”到“油香”，青山绿水间的蒿林乡正用特色产业书写着乡村振兴的生动篇章。

近年来，西和县积极探索特色产业发展新路径，大力发展特色产业+农旅融合发展新思路，持续推进“粮油稳产”工作，加大现代农业技术的推广运用，优化调整产业结构，立足优势资源积极推广“油菜+制种”轮作模式，提高土地资源利用效率，促进农业增效、农民增收。

据统计，2025年全县共种植油菜6万余亩，目前，正从南向北有序收割。