全镇辖29个行政村114个社，分别为:郑沟、强沟、麦川、山岐、范寨、马寨、乔集、南义、张杜、北沟、何坝、黄江、草坪、蔺集、李宋、安峪、刘集、杨尧、鱼山、大石、铁古、冯茂、柴石、杨付、刘沟、大池、野麻、河口、李子坪。

充分利用有利的自然资源优势，在全镇大力发展半夏、洋芋等特色产业，累计投资1100万元在全镇种植半夏1100亩。在安峪村投资151万元建成164亩、预计收益1100万元半夏示范园区一个，涉及带动周边农户51户。为了规范半夏种植，组织成立了以半夏种植大户鲁公直为会长的和旺半夏经营组织，发展会员达104人。依托半夏经合组织，何坝镇积极开展科技培训，对农民进行半夏种籽筛选、种植、田间管理等方面科技知识培训，举办培训6场次，参加培训人员达235人次。为了使全镇马铃薯生产形成规模，何坝镇于2007年9月注册成立了"西和县何坝镇马铃薯产业协会"，并引进定西马铃薯储藏窖建设技术，建成藏量800吨的马铃薯储藏窖一个，2008年在何坝麦川村坝区建成千亩马铃薯良种繁育基地一个，面积达983.5亩，涉及马寨、杨尧、何坝、鱼山等4个村487户农民。在杨曲湾建成万亩马铃薯丰产示范园区一个，园区内种植马铃薯10483多亩，涉及何坝、乔集、南义、张杜、李宋、黄江、草坪7村，1878户。

清代属西和里，民国设西江乡，建国后首置何坝乡，1955年设何坝区。1958年改何坝公社，1983年改何坝乡。1996年，面积58平方千米，人口2.5万人。

29个村全部通电、通邮、通公路、通电话，5个村通自来水，1个村通有线电视。

有各类学校31所，教师236人，在校学生8659人。有医院、卫生院1所，医生11人，病床20张。

2004年，国内生产总值2240万元，粮食播种面积3138公顷，粮食总产量9830吨，农民人均纯收入1044元;财政收入63万元，财政支出166万元。

洞子沟溶岩洞、"严家滴玉"、小香山等。