盐官镇位于礼县东北部，盐官河两岸。东接天水市、徽县，西邻西和县。面积121.72平方千米，农业人口8359户47114人。辖2个居委会、27个行政村。镇政府驻地盐官，北纬34°16′，东经105°28′ ，距县城33千米。属黄土梁弗沟壑区，平均海拔1480米。

西汉水、峁水河等流经此地。S306公路过境。景点有太平山公园。唐朝诗人杜甫入川途经此地，曾留有"卤中草木白，青者官盐烟"等诗句。

机关驻地盐官(北纬34'16，，东经105~28)，为陇南骡马交易和商品集散地。有耕地73154.30亩，其中有山地67027.3 亩，川地6127亩。有村民委员会27个，村民小组160个，人口密度为388人∕k㎡，总人口为47259人，总户数为10110户，乡村户数有9646户，乡村人口为48742人，乡村劳动力为24104人，其中农业劳动力为12151人。2006年农业总产值为3353.80万元，粮食总产值为1728.85万元，农民纯收入为1950/人，劳务人数为9150人，劳务收入有3100万元。

中国秦汉时主管盐政的官署。战国时期，秦国于商鞅变法后设置盐官，管理食盐专营一事。汉初，开山泽之禁，允许私人经营盐业。汉武帝时期，外开边疆，频繁用兵，财用不足，于元狩年间(公元前122年一公元前115年)将盐业收归官营，在中央归大司农属下的斡官经营，纳人国家财政。在产区和主要中转地设隶属于大司农的盐官，盐官没有长。丞，亦可由郡守提名任命。盐官主管盐的生产、分配和大规模的转运。西汉末年和王莽时期，设置盐官的郡国和县共37处，分布于27个郡国。东汉初期，汉光武帝废除食盐专卖，但仍在产盐地区设置盐官，主管征收盐税。后汉章帝元和年间一度恢复官营办法，汉和帝永元年(公元88年)即废止。此后，盐业民营，盐官仍主税课，直至东汉末。

官名。汉武帝元狩四年(前119)，以东郭咸阳、孔仅为大农丞，领盐铁事，专卖盐铁，禁止私营。于河东、太原、渤海、会稽、蜀、南海等二十八郡置盐官。元帝时罢，旋复置。东汉时隶郡县，主收盐税。盐官镇下辖新联，新合，罗堡等村，是陇南市和天水市的交界地带。

平均海拔1480米，年降雨量476毫米，全年无霜期1.98天，年平均气温10.6℃。

该镇境内属黄土梁峁沟壑区，山势绵延，起伏舒缓，土质松软、肥沃。西汉水横穿其境，两岸形成了一条东西长约15公里、南北宽约2公里的带状平川。还有峁水河等流经此地。境内气候温和，雨量适宜，是县内主要产粮区之一，年平均气温9.9C，降水量495毫米。粮食作物以小麦、玉米、洋芋为主，糜谷、高梁、大豆、荞麦等次之，亦有葵花、蔬菜等经济作物，盛产苹果。

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