为进一步提高农村食品安全信息员的食品安全知识水平，增强安全意识,保障人民群众“餐桌上的健康”和“舌尖上的安全”。近日，张掖市高台县黑泉乡组织辖区100多名食品流通、餐饮和酒类经营业主代表，参加了食品安全培训。

　　培训班组织学习新修订的《食品安全法》，就该法新的修订背景、亮点，以及详细条文逐一解读，有效增强了经营业主的主体责任意识，大家纷纷表示，将在今后的经营活动中做到知法、懂法、守法，切实从业主思想根源上防范食品安全事故发生。同时，黑泉乡积极组织食药监专干对学校、诊所及个体经营户定期不定期的抽查，进一步强化食品安全监管,落实食品安全责任，切实规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性，全方位构筑食品安全法律屏障，切实有效保证食品安全。