温泉乡为一地名，在我国甘肃省、青海省、云南省、山东省以及山西省(2个)都有同名乡镇，由于受自然条件影响，以及当地政策规划不同，在发展建设方面，各个乡镇存在差别。

位于西峰城区东郊，全乡共辖11个行政村，103个村民小组，6815户，30454人。土地面积121.8平方公里，耕地面积6.54万亩。2002年工农业总产值24691.3万元，其中工业总产值18893万元，农业总产值2798.3万元，粮食总产量完成7262吨,乡镇企业总产值完成11401万元，农民人均纯收入达到1676元。该乡素有"西峰果乡"之称，盛产富士、嘎拉苹果，所产果品果质松脆、色艳味美，远销广州、北京、上海等地。现有果园面积1. 2 万亩，修建果库254处，贮果量达到2.1万吨。乡内有闻名遐迩的"华夏公刘第一庙"，香火旺盛，每年参拜者逾10万人。

规划建设的无公害果品示范区，占地1080亩，分为无公害绿色蔬菜区、名优新特果树区、名贵花卉和绿化苗木区、文化娱乐区、养殖区、旱作农业区六个功能小区，入园项目第一年免收50%土地租金，第二年免收30%，第三年免收20%，一次性征用土地免收各项规费。