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【西部地理】千亩稻田隐藏的秘密:数千年前陇上曾广种水稻

时间:2015-10-10 09:09:24来源:编辑:点击:

  无疑,西山坪的发现是我国西北部有精确定年的最古老的稻作遗存,也是水稻种植的最西北端。

  气温波动,水稻渐渐又返回了南方

  大量的史料研究和考古发掘证实,水稻虽然起源在长江中下游地区,但却逐渐向西向北传播。大约在新石器时代晚期,黄河流域也有了水稻的种植。这个时间似乎和大禹治水时间有点吻合。宋代以后,黄河流域水稻种植才逐渐衰退。

  汉代河西酒泉就种植水稻,曹魏时徐邈在凉州“广开水田”,唐代时兰州一带也有水稻。明清到民国时期,榆中苑川河谷更是兰州水稻主产地,至今兰州城区的地名还有叫稻园子的。

  黄河流域的水稻,缘何渐渐衰退呢?原来,这要归结于气候的变迁,黄河流域气候和降水条件曾发生过波动,在距今3000至5000年间,黄河流域年平均温度比今约高2℃,冬季温度则高3℃-5℃,相当于今天长江流域。这是黄河流域能种植水稻的根本原因。

  天气不作美,阴沉沉的,我们也感到了丝丝凉意。在靠近便道边上,朝阳村的村民贺江和他的妻子挥动着镰刀,将一株株稻子割倒,然后拿起两把稻子,熟练地打个结,放在地方,继续下一个目标。稻田里似乎是头一天灌了水,人走在田埂上软乎乎的,稻田里更加泥泞,我们深一脚浅一脚,在稻田里跋涉。

  种稻子不易,每年4月20日左右,稻农就开始育苗,经过选种、浸泡、做苗床等步骤,15天到20天后,秧苗就好了。五一节前后是插秧的最好时节,一周左右秧苗就插好了,光秃秃的田野,忽然就变成了绿色的世界。150天后,金黄的水稻就铺满了田野,水稻亩产最高可达700公斤。

  秋收是最忙碌的,虽然有现代化收割机,但不少人选择了人工收割,一来收割机浪费大一些,二来费用也比较高。如今种田的人越来越少,它毕竟是靠天吃饭的行当,年成起起伏伏好坏不定,收入也不稳定。如今村里年轻人多到外面去打工了,田里忙碌的多是老人小孩。因而,越来越多的人还是喜欢机器收割,毕竟方便许多。

  距离贺江稻田不远的马智家里,今年种了0.8亩地的水稻。他是老师比较忙,时间有限,只能机械收割。这不,就在我们走到他家的地头上,一台外国进口的小型收割机已经开过来了。机器轰鸣着,不到半个小时,就将地里的稻子收得一干二净。

  现代化机械和传统人工收割,就这样相互默默地比拼着,影响着。或许,现代化的机械最终会取代人工,但一方水土留在人们身上的印痕,始终无法抹去,即便他们生活在大城市里,也难以逃脱。这便是人们说的乡愁了。

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