立足上半年来全区创建食品安全示范城市工作取得的成效及存在的问题和不足兰州市红古区坚持问题导向，全力补齐短板，通过“压管惩建”落实各项举措，全力推进食品安全示范城市创建工作。

一是压实监管责任，加强日常监管和监督抽检。贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示，以日常检查为“锲入点”， 以重点工作为“关键点”，以专项检查为“发力点”，强化食品安全监管，逐级靠实食品安全工作责任。二是加强风险管控，有效预防食品安全突发事件发生。从源头端口严防、严管、严控食品安全风险，全面落实食品生产经营风险分级分类管理，抓紧抓实食品安全风险隐患大排查大整治，促使企业加强食品安全风险过程管控，进一步压紧压实食品生产经营单位的食品安全主体责任，提高风险防控能力。三是加大违法行为惩处力度，保持食品监管高压态势。围绕重点环节、重点领域、重点产品和违法违规行为，大力开展生产、经营和使用环节专项整治行动，着力解决群众反映强烈的突出问题；加大食品抽检力度和质量安全监管，重点整治虚假广告、虚假宣传、消费欺诈、校园食品安全和非法添加、制假售假问题，规范广告、宣传、推广行为，严惩重处食品安全违法违规行为，形成对食品领域违法犯罪行为的有力震慑。四是着力强化氛围营造，积极推进示范城市创建。进一步整合宣传资源，创新宣传方式，拓宽宣传领域和覆盖面，全方位、多形式、多层次宣传食品安全和创建食品安全示范城市的目标、任务、重大活动及创建工作的新态势、新做法、新经验，努力提高社会公众对食品安全总体满意度，对创建工作的知晓率和支持率。大力开展示范创建活动，严格坚持标准化建设、规范化经营、常态化管理，通过树立各类各业态正面典型，引导建立来源信息可溯、质量安全可靠、群众放心消费的现代食品安全与消费格局，引领食品行业健康发展，促进食品行业整体提升，为全区人民身心健康提供安全放心的食品。（区委宣传部供稿）