【解说】牛肉面作为甘肃兰州一张响亮的美食名片，从挑担经营的地方街边小吃，嬗变为清晨排队的大众消费美食，已走过百年历史。如今，各种风格不同、口味各异的牛肉面馆开遍了兰州城区的大街小巷，然而近日一家以“回忆”为主题的牛肉面馆引起市民的热捧。

　　【解说】近日，记者来到这家位于甘肃省政府旁的牛肉面馆。面馆装修风格以怀旧为主，店内陈设了包括七八十年代代表性的小面额钱币、肉票粮票、黑白照片、老式家具等“老物件”，种类样式多达上百种。

　　【解说】面馆负责人告诉记者，面馆内的“老物件”一方面是商家多年来保留下来的，另一方面是通过朋友间的介绍和收集，积累的年头比较长。面馆装修成这种怀旧的风格，主要就是对七十年代老兰州的致敬。

　　【同期】面馆负责人 魏立诚

　　涉及面很广，从衣食住行，到小的时候咱们要去买面粉买米会有米票面票，买肉会有肉票都会有，涉及到这个生活的各个方面吧。就是说我们这种风格只有这一家店，这个就是对过去以往的一些回忆的一些致敬吧。

　　【解说】今年五十多岁的许玉芳是位地地道道的老兰州人，面馆里的各种“老物件”让她开心不已，细数着桌上的每一样票据，也让她回忆起了三十多年前自己年轻时的那段岁月。

　　【同期】食客 许玉芳

　　两毛钱的人民币我们现在没见过吧，两角的，还有那个十块的，还有一分的，我们现在整个这个钱再没见过，进来这个饭馆好像是看见了以前，给人感觉好像把以前的生活回忆起来了。

　　【同期】食客 王芳

　　这家店的话像是房顶上的报纸，因为以前的话家里面，老家的话我奶奶那一代，太太(太奶奶)她们那一代的话就是家里面都是土房子，就用这种报纸糊的，还有算盘，我们小时候上一二年级的时候也用的那种算盘。还有暖水瓶之类的，反正这个店的话整体感觉就是有好多好多东西能让我回忆起以前小时候的故事。