重庆一家旅行社负责人向记者说起这样一件事：一次，长江三峡邮轮上，一对外国老夫妇取自助餐时，发现吃的都被拿光了。而旁边的中国游客，每人面前都是几个大盘子，食物聚摞成塔，根本吃不完。宁夏中国旅行社导游徐慧今年多次带团去泰国、日本、韩国等国家旅行，时常见到中国游客取自助餐时“连吃带拿”。“当看到其他国家的游客不愿意和中国人一起用餐，以及特别标注专供中国人就餐位置时，心里真不是滋味。”徐慧说。

　　(12月14日《北京晨报》)

　　这些年，但凡有过出国、出境经历的中国人，大多有这样的感觉：只要走进中餐馆，或是有中国人用餐的地方，氛围遽变，热闹无比，了无国内国外、他乡异乡之别。此一现象延绵有年，诟病不断。

　　国人的这些“特色”餐桌陋习，花样繁多：吆五喝六大声喧哗者有之，推杯换盏目若无人者有之，吃相饕餮放浪形骸者有之，更令人汗颜的是，西餐馆里理直气壮地点中餐——只有“芝士西兰花”，还要冲着服务员吼：“蒜蓉西兰花怎么不能炒？菜单里没有就不能炒么？”至于浪费，更是司空见惯。

　　有一个段子广为流传——一帮国企精英去德国考察时，到一家餐馆聚餐。狼吞虎咽之后，还有三分之一剩在桌上。正当他们大摇大摆出门时，被当地人投诉了。最终被开出50马克的罚单。执法人员郑重地说：“需要吃多少，就点多少！钱是你自己的，但资源是全社会的！”

　　遗憾的是，看看我们四周，不文明的浪费现象比比皆是。据有关专家估算，我国每年在餐桌上浪费的食物约合2000亿元，相当于2亿多人一年的口粮。

　　国人的不文明行为，社会讨论已久。国人的浪费陋习，也是举世皆知。要医治国人的这些不文明陋习，得从非常具体的方面入手：要倡导餐桌文明，要倡导出行礼仪，要对一些不文明行为制订罚则。

　　中华文明几千年，应当是礼仪之邦。那么，我们中国人走到哪里，不能总是让外国人“挑理”——不仅在国内不能让人家“挑理”，到了国外，更不能让人家“挑理”，至少不能让人家耻于与我们为伍。这些不文明陋习的报道，应当像一面面镜子，照出我们每个人身上的不足，催我们反思。