草坪乡位于礼县县域西南端，机关驻地草坪村(北纬33°40′，东经104°48′)，距县城113公里。总面积105.16k㎡，有耕地21657.00亩，其中有山地21657.00亩。有村民委员会13个，村民小组65个，总人口为8512人，总户数为1918户，乡村户数有1891户，乡村人口为 8576人，乡村劳动力为4110人，其中农业劳动力为3216人，人口密度为81人∕k㎡。2006年农业总产值为1604.27万元，粮食总产量值为 605.2万元，农民纯收入为1126元/人，劳务人数为1900人，劳务收入有760万元。
明为岳平里，1941年始置岳平乡，1958年改建为草坪人民公社，1983年恢复乡建制。
该乡位于海拔2500多米的高山地区， 最高海拔3200多米。群山簇拥，云雾缭绕，山顶开阔，草木丰茂，草场面积3200余亩。气温较低，有霜期长，夏季雹灾频繁，秋天多阴雨。
粮食作物以蚕豆、洋芋、洋麦为主(占粮食作物总数的75%左右)，还种少量青稞、燕麦、荞麦等。
1990年粮食年总产1613.1吨，工农业总产值 161.78万元，农民人均纯收入224元。经济作物有菜子等，并出产当归、大黄等中药材。
有八年制学校1所，小学升学率为98℅，初中升学率为90℅。村有医疗站。通村公路里程52公里，有9个通车行政村。
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