（原标题：农家“后院”变“客栈” 温棚建成采摘园）

踏青时节，路经高台县大湖湾旅游风景区，与之仅一路之隔的巷道镇西八里村五社整齐划一、白墙青瓦、大红门上挂着红灯笼、贴着喜庆对联、富有古风韵味的民居在春日里的阳光下显得格外引人注目。

“这是镇上打造的‘八里客栈’”，随行的巷道镇文化服务中心负责人夏增峰介绍，以前这里都是村民们的后院场，主要用来堆放柴草、猪羊粪，还有不用的杂物，整体环境差，空气污染严重。夏增峰告诉笔者，尽管多年来镇上想了很多办法进行清理整顿，但终究是“治标”不“治本”。

这几年，随着生态环境保护力度的持续加大和全县旅游产业的不断开发，镇上积极调整思路，引导西八里村充分利用“北邻大湖湾旅游景区，西接黑河湿地”这一独特的地理优势，将村级发展定位为乡村旅游。通过落实系列奖励扶持政策，过去村民赖以生存的生猪养殖业，逐渐被制种菜心，温室大棚等观光农业所代替，全村生态环境大为改观。同时，镇上还扶持该村的致富能人带头流转本村的270多亩耕地，引进外地各类苗木20多种，建起了西八里村首个休闲农业采摘观光园；指导村上依托村级文化阵地和西游文化典故，建成了西游文化展示区、农耕生活体验区和设施农业观光区等七个各具特色的旅游体验区，并将七、九、十社沿大湖湾周边绿化作为春季义务植树的重点区域，栽植柳树2400株，形成了3.5公里的“绿色屏障”，为景区打造了一条亮丽的风景线。“环境好了，我们以后也能靠着景区吃上旅游饭啦。”顾爱香脸上写满了对未来的美好憧憬。

链接1乡村客栈如何改造设计

要打造乡村客栈，传统农家乐经营者需要建立起“休闲意识”，从自身的小环境做起，营造具有浓郁风情的差异化氛围。休闲，是对闲适生活情怀的理解和环境审美的具体表现，它没有量化的标准，更没有统一的手段，需要经营者立足本土资源环境，从时代主流审美出发，结合游客个性需求，混搭融合形成一个运营系统，包括建筑、植物、小品、空间、装饰、餐饮和服务。改造主要有以下两个角度：

1.建筑改造

建筑改造的核心是空间与功能，原有建筑普遍是农村自住用房，用于接待多为凑合，农户自己的生活和游客的使用彼此迁就；原有的空间也多集中于室内，对室外，特别是与环境结合多的位置利用不足，倒是乡村休闲最大的环境优势无以释放。

客栈改造时，要与本地建筑元素结合。同时，建筑的改造还需要加入更加符合现代人体验的舒适化配置，围合的遮阳庭院、爬满绿植的棚架、必要的室外取暖设备、洁净的卫浴、安全的儿童活动空间、干净的用餐区域、丰富的餐饮选择、通风良好的客房。

2.景观环境优化

乡村景观环境优化最重要的一点是要避免走“城市化”的老路，切不可一厢情愿的以为城里人会就喜欢水泥路、硬化堤岸、瓷砖马赛克。景观的休闲化建设中，室外休闲空间是最易出效果的，与建筑相延伸的阳台、露台、挑空平台，辅助遮阳伞、亲水凉亭、花池、由农具改造而成的小品、碎石铺就的小路、篱笆、竹藤座椅、不规则的原木栏杆营造闲适的氛围，因地制宜的与环境相融合是所有改造优化中的最佳方法。

链接2休闲采摘果园如何布局

休闲采摘果园布局时可规划为三个部分：采摘品尝观光果园、游道观光果园与景点观光果园。

一、采摘品尝观光果园

对于景区内现有的果树，可对其进行适当改造，使其具有观光休闲、采摘品尝、果品销售功能。具体方法：一是在果园内合理布设供游人休息的亭、廊、桌、凳等。二是疏除一些果树，换植部分观光园艺类植物；设立观赏区、休闲区、生产实践区、采摘品尝区等，提高游客的参与性和趣味性。三是采用生态果园管理模式，尽量使用生物农药和有机肥料，生产出安全、营养、无污染的绿色食品，满足游人对绿色食品的需求心理。建立集观光和采摘为一体的果园，春夏季观光，结果季节提供采摘。同时可以提供农家乐、餐饮、娱乐等服务。

二、游道观光果园

主要建在景区主干道两侧，宽幅30米左右，可选择适宜本地气候、土壤条件的桃、李、杏、樱桃、石榴、大枣等优良品种栽植。合理利用不同树种、不同品种的生物学特性，运用大棚栽培、延迟栽培等科技手段，确保果园三季有花、四季有果。这类果园主要发挥观赏功能，给游人创造优美环境。

三、景点观光果园

沿景区小道成比例向外辐射，按照一园一色的特点建园。这类果园面积不大，但小巧玲珑、特色鲜明。从品种选择到树体管理，都尽量追求新、奇、特、美。有三种表现手法：一是运用整形修剪技术，创造出各种奇特的树形艺术形态，提高树体的观赏价值。二是运用各种嫁接手法，在同一棵树上嫁接不同品种，培养出一树多果的自然景观。三是运用果实套袋贴字技术，让果实长出“游客您好”“恭喜发财”“欢迎光临”等喜庆字样。四是运用人工授粉、水肥控制技术，培养出色泽艳丽的特大果。（来源：甘肃农民报）