莲花镇古名莲花城，是一座有着古老历史的文化名城。

话说“莲花”

《纲鉴易知录》中云：伏羲氏太昊之母居于华胥之诸，而生帝。“华胥”就是扶渠，是莲花的古称。这个地方在甘肃省成纪，它的北面还有个莲花城。

《神话考古》(陆思贤著)中云：华、花一字，华胥应是远古民族或部落的女酋长。司马贞《补史记·三皇本纪》中云：太昊包羲氏，风姓，代燧人氏继天而王。母曰华胥，生庖牺于成纪。

可见，“华胥”有两种说法。一为伏羲之母，人名；一为伏羲之母居住的地方，地名。《中华词典》对“胥”的古义解释是：小官吏：～吏。里～(一里之长)。钞～(管抄写的小官)。又参照“‘华胥’就是扶渠，是莲花的古称。”之说，可见，“华胥”在古人的心中是花中之冠、人中之王。莲花，又名芙蓉，古称扶渠(芙蕖)，是圣洁高雅之花，故有“一朵莲花一净土，一叶菩提一如来。”之言。从而可以说，不管是以“华胥”为地名，还是为人名，都是古代人们由花赋予部落酋长的崇敬之心，表现出人们的爱戴之意。
伏

伏羲画像

羲之母“居于华胥”还是她“名曰华胥”，这个无需定说，但“华胥”(莲花)象征地位之高、能力之大近乎神灵的这种意识却在古人心中日趋明显，从而在生活中逐渐成型定论。

这一点还与古代人们的生殖崇拜有关。郭沫若在《释祖妣》一文中认为，花朵乃是女阴的象征。崇祀植物是古人生殖崇拜的一种表现。《山海经与世界文化之谜》(宫玉海著)中言：华夏民族的先祖都与“华”(即花)有关系……花对于华夏民族生成及信仰有密切关系。在宁夏贺兰山岩画图腾中，植物花图形只莲花一种，由花冠、花托、或花梗组成，花瓣3至5瓣，下有托叶。可见古代人们为了求得“种”的繁衍与昌盛，扩大人类自身的生产，便产生了炽热的生殖崇拜。而这种崇拜主要就是对花——莲花的崇拜。

纯天然果品基地

冯沟村是莲花镇最大的行政村，有5029人，耕地面积5237亩，苹果园达4030亩，其中挂果面积3505亩。冯沟苹果专家大院指导果农先后引进、示范、推广新红星等苹果新品种10多个，

新建优质果园700多亩，建成家庭微型保鲜库150座，大力推广苹果套袋技术，累计完成果实套袋4000多万个。通过专家大院，聘请果树专家到村里开展科技培训4期，扶持发展苹果生产示范大户90多户，协调成立了64名果树能手、经纪人、法人科技特派员参加的冯沟村果品协会，组建了果品公司，建立了苹果质量追溯体系。加大果品知识产权保护工作力度，先后注册了大地湾桃、大地湾梨、大地湾富士、大地湾新红星、大地湾金冠五个大地湾绿色系列果品品牌。随着果品产业链的延升，这些果品品牌已经成了冯沟村的一张“名片”