石塬乡位于积石山县北部，总面积52.26平方公里，共辖8个行政村73个合作社。

截止2006年底，石塬乡全乡共有2084户10369人，其中保安族24户142人，东乡族20户98人，撒拉议长128户545人，回族108户537人，土族1286户5900人，藏族35户180人，少数民族人口占全乡人口总数的69.04%。

全乡以农业生产为主，共有耕地面积1。2983万亩，其中旱地1.1983万亩，占82.2%，人均耕地1.21亩。截止2006年566万元，农民人均纯收入达到926元。农村产业结构调取得明显进展，其中农业产业结构调整取得明显进展，其中以三二家的线辣椒;石塬苟家的千亩花椒林;秦阴、宋家沟的中药材;刘安、沈家坪的双低油菜;肖红坪的暖棚养畜业等已初具规模，形成了一定的产业优势。

全乡农村群众文化生活十分活跃，有乡电影放映队，卫生院、文化站各1个，小学8所，在校学生1300多名，适龄儿童入学率达98%，特别是肖红坪村樊家的"麻布"戏，苟家的秧歌队，宋家沟、石塬的"花儿"对唱， 乡村美景肖红坪、秦阴的篮球比赛在县内外享有盛誉。

位于临大公路西北侧的乡政府驻地，是2002年10月红省民政厅批复同意，县上一次性投资48万元，从石塬村柴家三家迁址到肖红坪村樊家的，原来占地12亩，建筑面积达1098平方米，现在占地面积10亩，建筑面积达958平方米，有平部职工240余人，距吹麻滩、大河家各15公路。

    石塬乡辣椒

花椒:主要分部在石塬村、宋家沟村、三二家村、苟家村、秦阴村，

种植面积6000亩，年产250吨。特点是味道鲜，品种优，产量高。

线椒:主要分布在三二家村，种植面积500亩，年产线椒125吨，特点是味鲜，口感好，色艳，价廉。

西瓜:主要分布在三二家村，种植面积100亩，年产500吨，特点是瓜甜，皮薄。

药材:主要分布秦阴、宋家沟、苟家、石塬，主要种植当归、当参、冬花、黄芪、种植面积600亩，年产90吨。

洋芋:全乡各村全部种植，重要种植在石塬、肖红坪、宋家沟、秦阴村，种植面积8000多亩，年产16000吨。特点是个头大，淀粉含量丰富，产量高。

油菜:主要种植在肖红坪、刘安、石塬、宋家沟、秦阴、沈家坪村等，种植面积2500亩，年产500吨，特点是出油多，味道鲜，产量高。

马家林:位于临大公路西侧，交通便利，气候湿润，树木茂盛，是休闲避暑的好地方。

元山遗址:位于三二家村大地社。