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  • 小两口过日子必备的10道美食!

    小两口居家过日子，做菜不需要那么多条条框框，做得省时省力又省钱，还能吃出情调才是关键。专为小两口量身打造了各种美食，都快手易学，即使是新手也不会失败　　菜椒虾仁　　【食材】：彩椒、虾仁、盐、料酒、水淀
    发布时间：2015-07-24 09:04:27阅读(331)

  • 越式干拌米粉

    越南除了有名的春卷，还有比较生活化的PHO也就是米粉，这次介绍的是PHO的干拌吃法
    发布时间：2015-07-13 17:29:39阅读(116)

  • 做有文化的吃货：古代盛放食物的五种提盒

    提盒为古代盛放饭菜食物使用，因有对称横梁可手提，而称之为提盒。广泛提盒多为长方矩形样式，自明代之后才初步定下。因其流用甚广，而渐渐被文人雅士之青睐，而被扩用至放置笔墨砚台之用。今天来给大家讲解五种常见
    发布时间：2015-03-30 16:57:31阅读(163)

  • 北京市下架16批次不合格食品

    　食药监局昨日发布食品安全信息，通报其在监督检查工作中发现“京茂”牌虾皮、 “冀鑫”牌糖甜蒜、“熊嫂”牌泡豇豆、“大壮”牌乳瓜等16种食品不合格，决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，名单予以公示。
    发布时间：2015-01-31 16:01:26阅读(122)

  • 北京市下架16批次不合格食品

    　食药监局昨日发布食品安全信息，通报其在监督检查工作中发现“京茂”牌虾皮、 “冀鑫”牌糖甜蒜、“熊嫂”牌泡豇豆、“大壮”牌乳瓜等16种食品不合格，决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，名单予以公示。
    发布时间：2015-01-31 16:01:26阅读(118)

  • 福祺道鱼火锅不断创新打造营养美食

    在 2009年成功拿下重庆市非物质文化遗产后，去年，重庆火锅协会正式启动了重庆火锅申请国家非物质文化遗产。本月，重庆火锅协会将重庆火锅申国遗系列活动，报名角逐十大年度营销事件。诚然，重庆火锅十分有名，但对于
    发布时间：2015-01-31 16:00:08阅读(118)

  • TVB电视剧中常出现的许多美食，跟着TVB吃遍香港！

    　　TVB电视剧中常出现的许多美食，比如钵仔糕、白糖糕等等，尤其是剧情发展到下午茶这个时段，美食更是接踵而来。所有的电视剧串起来，简直成了一幅香港的美食地图，下面就来看看这些出镜率很高的美食吧！　　　《使
    发布时间：2015-01-31 15:57:33阅读(108)

  • “彭斯之夜”带您领略苏格兰“美食佳酿天堂”

    每年1月25日是苏格兰人民的传统节日，即为：苏格兰民族诗人罗伯特•彭斯（Robert Burns）先生的诞辰。日前，在华苏格兰人和他们的中国友人齐聚上海，相邀庆祝“彭斯之夜”这一苏格兰传统节日。诗人彭斯对于中国
    发布时间：2015-01-31 15:55:34阅读(138)

  • 冬季进要适中，一面“引火伤身”

    冬天是进补的黄金季节，但是，小心补错容易上火，愈补愈大洞！尤其冬天天气干燥，更加使得“火上加油”！中医认为，上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症。一旦上火，可能出现口干舌燥、喉咙痛、口臭、口干舌燥、嘴破
    发布时间：2015-01-07 15:15:05阅读(107)

  • 喝牛奶要放慢速度，不能“一口闷”

    喝奶别光追求速度
    　　吃饭时讲究“细嚼慢咽”，喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收率也会受
    发布时间：2015-01-07 15:10:10阅读(126)

  • 冬天吃白萝卜

    白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材，民间巧用白萝卜和其他食物配伍，形成的小验方，能治疗和缓解冬季的一些常见病症，大家不妨一试。

    　　炖冰糖，止咳嗽
    　　偏方：将白萝卜500克，捣碎取汁，加入冰糖少
    发布时间：2015-01-07 15:07:16阅读(122)

  • 进餐过程中不小心打翻食物后怎么办？

    由于工作或者生活交往的需要，我们要出席很多餐饮活动。在进餐过程中我们除了要注意健康饮食外，饮食礼仪礼节也是要掌握的。如果在用餐的时候不小心弄翻餐桌的食物，是最尴尬的事情，因为这对于你或者是主人来说，都
    发布时间：2015-01-07 15:04:33阅读(155)

  • 第五届健康菜评选火热进行中

    “中国劲酒第五届北京人最喜爱的健康菜评选”活动启动短短一个月时间，已经吸引了千余家餐饮名店参加评选，不少市民热情参与投票。 据悉，第五届健康菜评选活动在以往《京华时报》和《京华网》为主要传播平台的基
    发布时间：2015-01-07 15:02:10阅读(125)

  • 红糖的保存方法

    红糖受潮容易结块，家庭中应用深色容器贮藏，放在低温、干燥、密封的地方。
    如果红糖保存不好，容易结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。因为在红糖的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强。
    红糖对温度特别敏感
    发布时间：2015-01-07 15:00:19阅读(149)
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