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正月初七的习俗:吃七宝羹

时间:2017-02-04 13:49:13来源:中国甘肃在线编辑:赵小春点击:

中国甘肃在线讯 正月初七一般是上班族返回工作岗位上班的日子,但在春节习俗中,正月初七也叫做人日,在这一天的习俗主要有吃煎饼,吃七宝羹,今天我们就一起看看正月初七的习俗有哪些吧。

正月初七的习俗:人日

亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。

唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。

正月初七也叫做人日

正月初七也叫做人日

正月初七的习俗:摊煎饼

民间此日要吃春饼卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。

正月初七的习俗:吃七宝羹 

用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。

 

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