中国有八大菜系这很多人知道，但你知道第九菜系是什么吗？就是食堂菜，最近重庆某高校现冰镇麻辣烫，网友惊呼“冰镇麻辣烫”打败了此前复旦大学食堂的“辣条炒饭”。那么“冰镇麻辣烫”到底是如何做出来的？味道如何呢？

　　高校现冰镇麻辣烫 打败辣条炒饭高校现冰镇麻辣烫 打败辣条炒饭冰镇饮料，冰镇水果，甚至冰镇小龙虾，这些现在冰镇食物在冰镇麻辣烫面前算什么！近日某大学食堂又推出新菜式了“冰镇麻辣烫”，果然中国第九大菜系式名不虚传！

　　高校现冰镇麻辣烫

据人民网消息，近日，西南政法大学食堂惊现“冰镇麻辣烫”，最高一天卖出200份。网友纷纷震惊，贵校食堂实在太精彩，刷新了“黑暗料理”的新高度，“本以为我校辣条炒饭已经可以雄霸天下，看来还是太年轻了！

　　9月12日，网友“DACC_西政博士圈”在微博爆料，称重庆西南政法大学食堂出现一道名为“冰镇麻辣烫”的新菜。微博一出，瞬间引发争议，网友纷纷留言称再一次刷新了对高校食堂“黑暗料理”的认识。

　　冰镇麻辣烫位于哪里？生意怎么样？味道如何？

　　“冰镇麻辣烫”位于西南政法大学渝北校区，东苑食堂二楼的一家麻辣烫摊位。

　　“冰镇麻辣烫”生意如何？“冰镇麻辣烫”得到了不少同学的青睐，夏天生意好时，一天最高可以卖到200份。

　　“冰镇麻辣烫”是如何做出来的？工作人员将选好的菜一齐倒入滚烫的红汤里，至煮熟后捞出再加入调料。和其他麻辣烫不同的是，装盘后，工作人员又从冰柜里取出细碎的冰块撒在盘里。至此，这道“冰镇麻辣烫”就算完工了。

　　味道如何？除了冰块急速降温以外，这盘“冰镇麻辣烫”和一般麻辣烫味道差别并不是很大。

　　你想体会这种冰火两重天的意境吗？

　　提醒：夏天吃麻辣烫太热，也尽量别买冰镇饮料来配，一冷一热对肠胃伤害大。

　　“冰镇麻辣烫”推出后，不少网友惊呼“辣条炒饭”输了！那么“辣条炒饭”又是什么鬼呢？

去年火遍网络的“辣条炒饭”

　　“辣条炒饭”是去年复旦大学食堂推出的一道著名“黑暗料理”，售价6元，引发网络上的热议。网友纷纷称是“有钱任性”、“贵族专享”。然而比起“冰镇麻辣烫”和“白菜油条汤”来，“辣条炒饭”就要黯然失色了。